Blogs - GaiaFood, voeding van insecten

Zoetstoffen zijn natuurlijke of synthetische stoffen die in lage hoeveelheden al erg zoet smaken. De afgelopen decennia worden ze steeds vaker geb...

Het is een stof die zijn bekendheid met name heeft gewonnen door de aanwezigheid in blikjes met energiedrink: taurine. Hoewel er lange tijd vreemd...

Eiwitten zijn een onmisbaar onderdeel van een gezond dieet. Des te meer wanneer je veel inspanning levert en wanneer je ouder wordt. Eiwitten zijn ...

Met de toename van plantaardige dieëten (zoals vegetarisch en veganistisch eten), is vitamine b12 steeds bekender geworden. Zo is het namelijk een...

Wat zijn eiwitten? Eiwitten zijn een van de drie voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om goed te functioneren (de andere twee zijn koolhydr...

Alles dat je moet weten over Vitamine B12 Vitamine B12 is betrokken bij een hoop belangrijke processen in het lichaam. Het is oplosbaar in water e...

Meer dan twee miljard mensen gaan je al voor; in meer dan 150 landen worden insecten gezien als een hele normale –en soms zelfs essentiële- toevoe...

Voor een sporter zijn doorgaans twee dingen belangrijk: beter presteren en sneller herstellen. Goede voeding, slaap, een intensief trainingsschema ...

Chitine: Wat is het en wat zijn de voordelen? Insecten als voedingsbron biedt een hoop voordelen. Zo is het een stuk duurzamer te verbouwen in verg...

De Rate of Perceived Exertion Intensief trainen is noodzakelijk voor alle sporters die hun prestaties willen verbeteren. Toch is dat makkelijker ge...

Wat is het beste paleo eiwitpoeder? Eiwitpoeder heb je in alle soorten en maten. Dit feit kun je snel terugzien als je bijvoorbeeld ons artikel le...

Vitamine D: Het zonnetje in huis We kennen het gevoel allemaal: na een winter waar geen eind aan leek te komen is daar ineens de eerste zonnige dag...